Το Stalati λειτουργεί ουσιαστικά ως fish market που κάθε μέρα βρίσκεις νέα φρέσκα ψάρια και άλλα θαλασσινά καλούδια και μεζέδες, τόσο κλασικά όσο και πιο δυσεύρετα. Κι όταν λέμε ολες, εννοούμε ακόμα και σε εκείνους που δεν έχουν καν γεννηθεί! Συμπλήρωσέ τα με ένα σις κοτόπουλο για ισορροπία και, φυσικά, μια παστουρμαδόπιτα για το κέντρο του τραπεζιού — γιατί κανένα τραπέζι εδώ δεν ολοκληρώνεται χωρίς αυτήν. Το κασερλί κεμπάπ του είναι εμπειρία άλλης διάστασης, η προβατίνα τόσο αμαρτωλή όσο ακούγεται, ενώ το γιαουρτλού κεμπάπ θα έκανε κάθε διαιτολόγο να σηκώσει τα χέρια ψηλά ζητώντας κι αυτός άφεση αμαρτιών.

Παράλληλα και συμπληρωματικά, υπάρχει μία αρκετά ψαγμένη λίστα κρασιών (με έμφαση στον ελληνικό αμπελώνα) και αποσταγμάτων. Το αυστηρώς απαραίτητο cookie θα πρέπει να είναι ενεργοποιημένο ανά πάσα στιγμή, ώστε να μπορέσουμε να αποθηκεύσουμε τις προτιμήσεις σας για ρυθμίσεις cookie. Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας για να κάνετε την κράτησή σας και να απολαύσετε μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία. Στο μενού θα βρεις μαγειρευτά, κρεατικά και θαλασσινά. Τα fettuccini allo scoglio, μαγειρεμένα σε ζωμό από όστρακα, μάγουλα σφυρίδας, μύδια, κυδώνια, καρέ τομάτας, ξύσμα λεμονιού, τσίλι και σχοινόπρασο, καθώς και τα bucattini Amatriciana με κομματάκια pancetta, κρεμμυδάκι, σάλτσα ντομάτας San Marzano, πεκορίνο, τοματίνια και τσίλι είναι από τα πιο νόστιμα πιάτα τους.

Περδίκι είσαι: Yoga, βάρη και Depeche Mode με τον Νίκο Φλωράκη

Όταν ο Γιάννης, ο γιος της ήρθε στην Αθήνα για σπουδές, ανέβηκε και εκείνη μαζί του. Συναντήσαμε την Ντίνα Χαρίση, την ψυχή της Παλιάς Φάβας γιατί κάτι καινούργιο μαγειρεύεται στην αγαπημένη ταβέρνα του Παλαιού Φαλήρου. Ένα άγριο έγκλημα έχει συγκλονίσει το Τέξας, όπου μια μητέρα 5 παιδιών έπεσε νεκρή έπειτα από επίθεση με μαχαίρι από δύο αδελφές. Υπνωτικά χάπια και ίχνη κάνναβης βρέθηκαν στις τοξικολογικές του Ιταλού κατηγορούμενου για τη διπλή δολοφονία στο Αίγιο Ο Βασίλης Λεβέντης τα τελευταία χρόνια αντιμετώπιζε σοβαρά προβλήματα υγείας και έδωσε μια δύσκολη μάχη, χωρίς τελικά να καταφέρει να την κερδίσει

Διαβάστε ακόμα

"Είμαι ξαφνικά ένα μωράκι στα χέρια της μάνας του, που θα πρέπει να πάει στο νοσοκομείο να παραλάβει τη σορό της", έγραψε ο Νίκος Μωραΐτης. Ανατροπή φαίνεται πως υπάρχει στην εξιχνίαση της διπλής δολοφονίας στο Αίγιο, όπου βρέθηκαν νεκροί μέσα kuzina menu τιμες στο σπίτι τους η 54χρονη μητέρα και ο γιος της Σε σπίτι με ακαθαρσίες ζώων έμεναν δύο αδέλφια, ηλικία 4 και 6 ετών, στη Θεσσαλονίκη – Συνελήφθη η γυναίκα που τα πρόσεχε

Veranda: Τηνιακή ιστορία σε φίνα εκδοχή

• Νέα και παλαιά μαθήματα, όλα τους αγκαλιάζουν τον κύκλο της ζωής, καθώς απευθύνονται σε όλες τις ηλικίες.
• Ήταν άνοιξη του 2013 όταν ο Παναγιώτης Γιαννακόπουλος και η σύζυγός του, Δέσποινα Χατζηκωσταρά, άλλαξαν τους κανόνες της εστίασης στο Παλαιό Φάληρο.
• Εδώ οι μεζέδες έχουν την τιμητική τους, με τον κατάλογο να σου προτείνει από χταπόδι, σαρδέλες και σκουμπρί στα κάρβουνα, γαύρο και μαριδάκι, μύδια σαγανάκι και όστρακα, μέχρι τα εκπληκτικά καβουροπόδαρα, τη μακαρονάδα του ψαρά και το κριθαρότο με καραβιδόψυχα.
• Από τα τραγανά καλαμαράκια και το ψητό χταποδάκι μέχρι τον κλασικό μπακαλιάρο σκορδαλιά, που δεν γίνεται να μη δοκιμάσεις, εδώ τα θαλασσινά έχουν την τιμητική τους.
• Πολύ καλή ποιότητα στα φαγητά του και θεσπέσιους μεζέδες όπως και φρέσκο ψάρι όταν εχει
• Πρόβλημα επίσης και με το παρκάρισμα λόγω στενότητας των γύρω δρόμων.

Κάτι πρέπει να γίνει με το κάπνισμα όμως. Λίγο τσιμπημένο στις τιμές. Οικογενειακό εστιατόριο με αξιοπρεπή κουζίνα, χωρίς κάτι το εντυπωσιακό.

Μετά από τόσα χρόνια αισθάνομαι χαρά γιατί οι πελάτες που με το πέρασμα του καιρού έχουν γίνει φίλοι μας έρχονται ξανά και ξανά» μου λέει η Γιώτα με δάκρυα χαράς στα μάτια. Έχω συγκινηθεί πάρα πολύ γιατί αυτό που έχουμε δημιουργήσει έχει γίνει με αγώνα και αγάπη. Το 2007 γνωρίστηκε με τη γυναίκα της ζωής του, τη Γιώτα και αποφάσισαν μαζί να πορευτούνε επαγγελματικά. Ο Στάθης με σπουδές στα Οικονομικά αγάπησε την μαγειρική ξεκινώντας να κάνει τα πρώτα του επαγγελματικά βήματα μέσα στις κουζίνες.

Και στις δυο περιπτώσεις, το αποτέλεσμα είναι αρκετά χορταστικό, λόγω του μεγέθους του τυλιχτού. Από το κεμπάπ, τα καλαμάκια και το μπιφτέκι γεμιστό μέχρι το σουτζούκι του, όλα φτιάχνονται στο χέρι. Μην χάσεις όμως την ευκαιρία να δοκιμάσεις και τη σπεσιαλιτέ τους που γίνεται με πολίτικο κεμπάπ, παρέα με κρεμμύδι και κόκκινη σάλτσα -χωρίς πατάτες βέβαια, όπως προστάζει η παράδοση. Στο δια ταύτα τώρα, στο King of Souvlaki βρίσκεις πολλές εκδοχές του αγαπημένου τυλιχτού, για να διαλέξεις ανάλογα με το τι τραβάει η όρεξή σου. Ο Λάμπρος φροντίζει βέβαια να ικανοποιήσει τους vegans και vegeterians με την οικολογική πίτα χωρίς κρέας που δημιουργείς όπως θέλεις εσύ, αλλά και την πίτα με μπιφτέκι λαχανικών ή φαλάφελ.

Παρφέ: Το παγωμένο γλυκό που όλοι μπερδεύουν με το παγωτό

Χάρμα οφθαλμών θα είναι και ο λογαριασμός, καθώς κατά μέσο όρο θα είναι στα 15 ευρώ ανά άτομο, με μεζέδες και ποτό. Ολόφρεσκο, σπιτικό και εθιστικά απολαυστικό, έχει κερδίσει ακόμα και τον Ιταλό Πρέσβη! Θα δεις τη μαρέγκα να χτυπιέται, τα μπισκότα να μαρινάρονται σε amaretto και φρεσκοψημένο καφέ, και τελικά το γλυκό να στήνεται μπροστά σου, με δύο στρώσεις από μπισκότα και κρέμα τιραμισού και μια βροχή από κακάο. Από τα υψηλής ποιότητας κρέατα ξεχωρίζει η εντυπωσιακή Bistecca alla Fiorentina που προτείνεται για δύο άτομα και σερβίρεται με spaghetti aglio e olio και σαλάτα ρόκα –παρμεζάνα.

Τέλος το κατάστημα δεν είναι τόσο φτηνό όσο φημολογείται. Για μένα, η Παλιά Φάβα αν θέλεις ένα καλό ταβερνάκι είτε χειμώνα, είτε ακόμη καλύτερα καλοκαίρι στην αυλίτσα είναι εγγύηση! Ναι, εκεί πας να φας πολύ καλό φαγητό και να χαρείς την παρεούλα χωρίς να πρέπει να ξελαρυγκιαστεις για να σε ακούσει ο άλλος. Έχουμε επισκεφθεί την παλιά φάβα δύο φορές και ήταν εξαιρετικά ότι δοκιμάσαμε είτε σε κρατικό είτε σε θαλασσινό. Ωστόσο, προς τιμήν τους, είχαν αλατοπίπερα σε ατομικές μερίδες φακελάκια. Ακόμη και η κοτόσουπα, είχε 7 ευρώ…

Η εμπειρία μου εδώ είναι κάπως αντικρουομενη γιατί έφυγα με ανάμικτα συναισθήματα. Ωραίο ταβερνάκι πραγματικά. Καλό μαγαζί για παρέα, ακόμα και με κοπέλα για μεσημεριανό η δείπνο. Κλασικό όμορφο ταβερνάκι. Επιτέλους, όποιος θέλει μουσική, υπάρχει και το μετά… Το περιβάλλον ζεστό, οικογενειακό, χωρίς μουσική…