Αυτές τις ψαροταβέρνες στην Πειραϊκή πρέπει να τις επισκεφθείς Updated
On This Page
Το είπε Όρμο της Αφροδίτης, όπως ακριβώς έλεγαν και τον όμορφο όρμο που απλώνεται μπροστά. Αυτόν τον καιρό στα ωμά θα πετύχεις λιτοσερβιρισμένες λίτσες και κυνηγούς, με ελαιόλαδο, λεμόνι, και ρίγανη και αγουρίδα αντίστοιχα, κολιούς και γαρίδες Κοιλάδος και θα συνεχίσεις με ντολμαδάκια με σαρδέλες και κάποια μακαρονάδα θαλασσινή. Έπιπλα από παλιές σαλοτραπεζαρίες, μικροαντικείμενα, πίνακες και φωτογραφίες από το χωριό του στην Εύβοια βάζουν καθένα το κατιτί του στο άναρχο χαρμάνι της σάλας, κι από την ανοιχτή κουζίνα βγαίνουν πολλά και διάφορα. Λιτό και απέριττο το μαγαζί, με μια αρχοντιά που φαίνεται στο φαγητό. Ίσως να φταίει το γεγονός ότι στη Μαργαρώ ποτέ τίποτα δεν πάει στραβά. ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ8 μαγαζιά στην Αθήνα για τσιμπολόγημα και φθινοπωρινό σουσού
Μαργαρώ: για φαγητό στην Πειραϊκή όπως παλιά!
Είναι ανοιχτός καθημερινά και, εκτός από ψαρομεζέδες και θαλασσινά, προσφέρει επίσης ωραία θέα. Κι ο Διάσημος παραμένει από τότε εκεί για να κρεμάει τα χταπόδια του έξω από την τέντα, να τα βλέπει ο ήλιος, να προσφέρει φρέσκα ψάρια και θαλασσινά και να σε ταξιδεύει με την αυθεντική ατμόσφαιρά του. Όλα φρέσκα, με το δυνατό τηγάνι στο γκάζι να τα κάνει τραγανά και πεντανόστιμα. Εκεί κάθονται όσοι «γνωρίζουν», αγναντεύοντας στον κόλπο τις λάντζες και πίνοντας ούζο – φυσικά μαζί με τον απαραίτητο μεζέ.
Το κουτούκι του Αντώνη: Κουτούκι με τα όλα του!
Δίπλα στην είσοδο της Σχολής Ναυτικών Δοκίμων, στο τέρμα κωστας της Λεωφόρου Χατζηκυριακού, μια ταβέρνα απλή, χωρίς πολλά πολλά παραφερνάλια, συνεχίζει αυτό που κάνει εδώ και πολλά χρόνια, σε έναν χώρο που ταΐζει κόσμο από τις αρχές του αιώνα. Το τηγάνι έχει την τιμητική του, όμως και η σχάρα δεν πάει πίσω. Μπορεί να έχει μεγάλη ιστορία και φοβερή ατμόσφαιρα, αλλά αυτό που μας κάνει να πηγαίνουμε ξανά και ξανά στον Κατσόγιαννο είναι το φαγητό. Οι ζουμερές γαρίδες, το ξυδάτο χταπόδι με το δικό τους τουρσάκι, τα τηγανητά καλαμάρια-λουκούμι είναι μερικά απ’ όσα αξίζει να δοκιμάσετε σ΄ αυτό το μαγαζί, κρυμμένο διαμαντάκι σε ένα αδιέξοδο της Λεύκας, στα Καμίνια.
GB Roof Garden: Η Αθήνα στα πόδια σου, η υψηλή γαστρονομία στο πιάτο σου
- Φυσικά και υπάρχουν πολύ περισσότερες ψαροταβέρνες στον Πειραιά και την ευρύτερη περιοχή, και μιας και Πειραιώτισσα, έχω βρεθεί σε αρκετές αξιόλογες.
- Αρχική Γεύση Αυτές τις ψαροταβέρνες στην Πειραϊκή πρέπει να τις επισκεφθείς (Updated)
- Η ιστορία της ξεκινάει το μακρινό 1944, όταν η Μυκονιάτισσα Μαργαρώ άνοιξε ένα οινομαγειρείο με μαγειρευτά φαγητά, που υποδεχόταν κυρίως όσους εργάζονταν στο λιμάνι του Πειραιά.
- Καλοκαιράκι και ψαράκι μαζί με λαχταριστούς θαλασσινούς μεζέδες πάνε πακέτο.
- Ο Φάρος, όμως, είναι μία από τις σταθερές αξίες της περιοχής, που θα φωτίσει υπέροχα το επόμενο ουζάκι σου ή το next λουκούλλειο γεύμα σου.
Να σημειώσουμε ότι η μαγείρισσα κρατάει από πολίτικη οικογένεια ψαράδων που πέρασαν από το Τσεσμέ στη Χίο. Σήμερα το έχει ο γιος του ο Φίλιππος (γι’ αυτό και θα το βρείτε και ως το Μπακάλικο του Φίλιππου). Ψαράκια ψήνει όταν ο Μιχάλης ο ψαράς, που έρχεται κάθε πρωί από τον αποκάτω όρμο, έχει πιάσει κανένα μπαρμπούνι ή άλλο μικρό. Ένα μαγαζάκι δύο επί τρία που έχει απλωθεί με παραπήγματα και νάιλον τέντες έχει γίνει στέκι για πολλούς. Σε ένα μοντέρνο σκηνικό, με καναπέδες με νησιώτικα μαξιλάρια και πολύχρωμα πιάτα, το Ημεροβίβλι σου προσφέρει μια νησιώτικη χαρούμενη ατμόσφαιρα με θέα το Σαρωνικό. Μη φύγεις, αν δε δοκιμάσεις μύδια σαγανάκι και καλαμαράκια και τα φρέσκα ψάρια που έχει το μαγαζί.
Τα Βράχια της Πειραϊκής
Με τη θάλασσα “πιάτο”, ένα πλήθος προτάσεων που δελεάζουν και τους πιο εγκρατείς και ένα πάγκο με ψάρια και θαλασσινά στο πίσω μέρος που προορίζονται τόσο για αγορά όσο και για να σου αποδείξουν το “φρέσκο” του πράγματος, η Ψαρόσκαλα της Πειραϊκής είναι ένα από τα μέρη που δε γίνεται να μην επισκεφτείς. Βρίσκεται άλλωστε σχεδόν 30 χρόνια στο χώρο και πλέον παίζει στα δάχτυλα ορεκτικά, σαλάτες, ψάρια και θαλασσινά. Αν η Σαντορίνη σου πέφτει μακριά, το Ημεροβίγλι βρίσκεται λίγα λεπτά μακριά, περιμένοντάς σε υπομονετικά στην Ακτή Θεμιστοκλέους. Φρέσκες, προσεκτικά επιλεγμένες πρώτες ύλες, άρτι αφιχθείσες από τη σκάλα του Πειραιά, μαγειρεύονται υπέροχα και φτάνουν στο πιάτο σου, έτοιμες να σου εξασφαλίσουν τις πιο αξέχαστες γευστικές εμπειρίες. Αν ψάχνεις για μία από τις ταβέρνες στην Πειραϊκή με άρωμα νοσταλγίας, που πατάνε πάνω στην αυθεντική εμπειρία της παλιάς Αθηναϊκής ταβέρνας και στη φέρνουν στο σήμερα, το Υπερωκεάνιον θα σε συναρπάσει. Για του λόγου το αληθές, τσέκαρε τις 10 ταβέρνες στην Πειραϊκή που όχι απλά έχουν πέραση πολλή αλλά συγκροτούν το δυνατό top 10 της περιοχής και όχι μόνο.
Η ομορφιά κρύβεται στην απλότητα αλλά και στην τελειότητα του τηγανίσματος, στην επιλογή των μετρημένων υλικών και στη συνέπεια. Το στέκι που οι φίλαθλοι θεωρούν γούρι τους πριν από κάθε αγώνα είναι η επιτομή της οικογενειακής ταβέρνας. Είναι από εκείνα τα μέρη όπου, όταν τα επισκέπτεσαι, νιώθεις τις δονήσεις τους. Mε τρία φυσικά λιμάνια και ιστορία που χάνεται στο βάθος του χρόνου, ο Πειραιάς έζησε χρυσές εποχές αλλά και κατακτήσεις, λεηλασίες και προσφυγιά. Η διατήρηση αυτού του cookie μας επιτρέπει να βελτιώσουμε τον ιστότοπό μας. Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Google Analytics για τη συλλογή ανώνυμων πληροφοριών, όπως τον αριθμό επισκεπτών στον ιστότοπο και τις πιο δημοφιλείς σελίδες.
Στον Ιωνικό για σαρδέλες άπαιχτες
Οι θαμώνες του μαγαζιού όσο περνούν τα χρόνια, τόσο πολλαπλασιάζονται.Κουτσομούρες, μπαρμπουνάκια αλλά και οι ξακουστές γαρίδες της, τρώγονται με το χέρι όπως παλιά, για να γλείψεις μέχρι και το δαχτυλάκι όταν τελειώσεις το ψαροτσιμπούσι σου. Κοινώς, εδώ θα βρεις λίγο πιο fancy πιάτα σε έναν αρκετά traditional χώρο, όπως ακριβώς θα περίμενες από τις ταβέρνες στην Πειραϊκή. Στο Ακρί, λοιπόν, θα φας άκρως παραδοσιακά, μακαρούνες με σιτάκια, Κασιώτικα ντολμαδάκια, γαρίδες Σύμης, μυδοπίλαφο αλλά και απίθανα κεφτεδάκια και θα το κάνεις στέκι σου άμεσα και χωρίς πολλά-πολλά. Θα είσαι τυχερός αν βρεις τραπεζάκι ελεύθερο, για αυτό προνόησε ώστε να κάνεις εγκαίρως την κράτησή σου.Αν πας, επιβάλλεται να δοκιμάσεις καβούρι παϊδάκια στη σχάρα και κάποια από τις λαχταριστές θαλασσινομακαρονάδες της Άννας αλλά και γραβιέρα με κάνναβη, γεμιστό καλαμάρι με τυριά, ντομάτα και κουκουνάρι, σημιακό γαριδάκι και γιουβέτσι σουπιάς.
Φρέσκα θαλασσινά, μεζέδες που γίνονται ανάρπαστοι, διακόσμηση που έχει ξεπηδήσει από κάποιο καφενείο σε παλιά ελληνική ταινία και αέρας λιμανιού. Η ιστορία της ξεκινάει το μακρινό 1944, όταν η Μυκονιάτισσα Μαργαρώ άνοιξε ένα οινομαγειρείο με μαγειρευτά φαγητά, που υποδεχόταν κυρίως όσους εργάζονταν στο λιμάνι του Πειραιά. Εντάξει, ανάλογα με την εποχή η γαρίδα μπορεί να αντικατασταθεί από καραβίδα και το μπαρμπούνι από κουτσομούρα, αλλά η «αγία τριάδα» του καταλόγου είναι σταθερή, με τα επιδέξια τηγάνια τους να τα βγάζουν τραγανά και απολαυστικά. Εξωτερικά μπορεί να μην σε εντυπωσιάσει, πίστεψέ μας όμως αξίζει να περάσεις την πόρτα της, άλλωστε από το 1986 που πρωτοάνοιξε παραμένει στέκι για τους φανατικούς ψαροφάγους της περιοχής και όχι μόνο. Ο κόσμος της θάλασσας το έχει για στέκι του και το εμπιστεύεται.




Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!